بسته
(0) کالا
هیچ محصولی در سبد خرید شما وجود ندارد.
دسته بندی محصولات زِیتونِت
    فیلترها
    Preferences
    جستجو
    خبرخوان

    وبلاگ

    0 اثرات تولیدات زراعی، باغی و دامی بر گردشگری روستایی در ایران

    روستاها از مراکز اصلی تولیدات زراعی، باغی و دامی کشور ایران هستند، روند روبه تنزل شدید روستا نشینی از 75 درصد در سی سال پیش به بیست و پنج درصد در سال های اخیر مهمترین چالش زندگی در روستا می باشد که گردشگری روستایی را نیز به شدت تحت تاثیر قرار داده است.

    گردشگری روستایی یکی از ارکان اصلی اقتصاد گردشگری در جهان به شمار می رود و سالیانه میلیاردها دلار از محل تورهای گردشگری در بخش کشاورزی نصیب اقتصادهای قدرتمند جهان می گردد.

    گردشگری روستایی در صورت برنامه ریزی اصولی می تواند علاوه بر درآمد حاصل از گردشگری باعث توسعه روستاها از طریق ارزش افزوده املاک کشاورزان، احداث راه و جاده و توسعه خدمات روستایی و بهداشتی و درمانی، معرفی و تبلیغات برای فروش مستقیم تولیدات زراعی، باغی و دامی، علاقه مندی گردشگران به فراگیری فنون کشاورزی در مزرعه، ترویج کشاورزی، ارزش گذاری به تولید و زارع، توسعه هتل داری در مناطق روستایی، ایجاد اشتغال در مناطق روستایی، دلگرمی کشاورزان به کار و تلاش در حرفه کشاورزی، رشد و آگاهی کشاورزان از طریق تبادل اطلاعات فرهنگی و نتیجتا جلب نظر مسئولین به توسعه روستا و توسعه ملی ختم شود.

    تولیدات زارعی، باغی و دامی کشور ایران که هنوز به شکل سنتی ایران باستان تولید و بازار فروش عرضه می شوند، می تواند مهمترین جذابیت را برای گردشگران روستایی داخل و خصوصا گردشگران خارجی ایجاد نمایند.

    خالی شدن روستاها از جمعیت مولد و مهاجرت به شهرها از چالش های عمده گردشگری روستایی کشور ایران است. سیر صعودی مهاجرت باعث شده که پیش بینی شود در ده سال آینده جمعیت شاغل و مولد روستایی کشور به ده درصد کاهش یابد و یا عمدتا روستاهای آباد در حاشیه شهرها توسط شهرهای بزرگ بلعیده شوند.

    در کشورهای توسعه یافته مثل انگلستان گرانترین منازل مسکونی اعیان نشین را فقط در روستاها می توان دید، مردم روستا در کشور انگلستان نه تنها متمدن و برخوردار، آگاه به امور کشور و حساس در تصمیم گیری ها، برخوردار از رفاه، بهداشت، آموزش، بلکه منظبترین و آرام ترین و مقید ترین به قانون و مقررات هستند. واژه روستایی به آن مفهوم غلط که در ایران کاربرد دارد و در مقابل در کشوری همانند انگلستان روستا و روستایی از چنان قدرتی در امور اقتصادی، سیاسی و اقتصادی و خصوصا گردشگری برخوردار است که روستا و روستایی مفهوم ارزش، توان و توسعه و سرمایه و قدرت و احترام است.

    کار کشاورزی باعث سرافرازی و سربلندی است نه باعث فقر و محرومیت و سرافکندگی و عقب افتادگی، جاده های بین روستاها همگی به نحو جاده های درون شهری به نحو استاندارد آسفالت شده است و تفاوتی بین خدمات رسانی دولتی نیست.

    چه امکاناتی دولت برای توسعه روستاها هزینه کرده است؟ آیا در روستایی که دیگر از تولید خبری نیست، در روستایی که دیگر آب نیست، آیا در روستایی که به دلیل نبود جمعیت، امنیت نیست و محصولات کشاورزی از درون مزرعه توسط افراد بیکار و معتاد در شب دزدیده می شود و کشاورز تولید کننده با هزار مصیبت و بدبختی محصول زراعی، باغی و دامی تولید کرده است به جای اینکه شب به استراحت بپردازد با اسلحه شکاری از باغ و مزرعه و دام خود نگهداری می کند و اگر یک ساعت غفلت کند توسط جوان بیکار و معتاد، محصول یکسال تلاش او به تاراج می رود. 

    گردشگری روستایی در گیلان و گردشگری کشاورزی با زیتونت

    همین الان که این مطلب در اواسط اسفند 97 نوشته می شود، تعدادی از دامداران در روستاهای رودبار، ضررهای مالی بسیار بزرگی کردند و دام های آنها توسط افرادی دزدیده شد که قبلا نیز سابقه دزدی داشته اند. 

    برنامه ریزی برای احیا و آبادانی، تمیزی، سرسبزی و نشاط و امید به زندگی در روستاها نیست در چنین شرایطی می توان به فکر گردشگری روستایی بود.

    زیتونت طی نزدیک به دو سال گذشته روی گردشگری روستایی گیلان متمرکز بود، اما همین گیلان توسط مشاوره های اشتباه مسیر درستی در گردشگری روستایی را طی نمی کند. افرادیکه به عنوان شورا و دهیار در برخی از روستاهای استان گیلان فعالیت می کنند به دلیل ورود گردشگر و بالارفتن قیمت زمین در روستاها، زمین های مردم روستا را با قیمتی پایین خریداری می کنند و در ایام خاصی از سال با مبالغ بالا به فروش می رسانند. همین افراد بدلیل داشتن تیمی در بخشداری و نظام مهندسی به جای فعالیت اصلی و مسائل مربوط به روستا، به ساخت و ساز و از بین بردن زیبایی های طبیعی روستا مشغول هستند.

    مثال دیگر در استان چهارمحال و بختیاری است. یکی از استان های زیبای ایران، استانی با چشمه های فراوان آب معدنی و روان، امتیازات ویژه اقلیمی، عشایر ایل بختیاری و زندگی دیدنی اقوام که در نوع خود در قرن اخیر بی نظیر است. همین استان چهارمحال و بختیاری، در حالیکه خیلی از استان ها و روستاهای ما با مشکل بی آبی و کم آبی مواجه هستند، بدلیل داشتن باران هایی بالاتر از میانگین، مراسمات مربوط به عروسی و روش منحصر به فرد تولید محصولات زراعی و دامی و باغی و جلوه گاهی از آداب و رسوم، یکی از فقیرترین مردمان را در بین عشایر خود می بیند.

    سخنرانی و داستان سرایی در کنفرانس ها کافی نیست. باید راه های ایمن داشت، هتل ها و مجتمع های اقامتی تمیزی داشت که گردشگری خارجی برای دیدن این زیبایی بتواند با خیال راحت استفاده کند نه اینکه حتی یکی از هموطنانمان هم راضی نیست حتی یک شب را در آن اقامتگاه ها اقامت کند.

    اساس گردشگری روستایی ترکیب محیط زیست، فعالیت های زراعی، باغی و دامی کشاورزان با فرهنگ ها آداب و سنن ملت ها و تمدن های مختلف است که بایستی در هم آمیخته شود.

    در ادامه این مقاله زیتونت از تجربیات موفق کشوری همانند انگلستان استفاده می کنیم تا نشان دهیم چه اقداماتی در طی سه سال توسط دولت، وزارت گردشگری این کشور صورت پذیرفت و باعث رونق گردشگری روستایی در انگلستان شد.

    کشور انگلستان به دلیل داشتن آب و هوایی سرد مدیترانه ای دارای بارش باران بالاتر از میانگین جهانی است و همین باعث شده تا کل تولید محصولات زراعی، باغی و دامی در این کشور به آب باران متکی باشد و دیم کاری در این کشور پیشرفت بینظیری داشته است.

    در بین محصولات کشاورزی می توان به گندم، جو، ذرت، چغندر قند، سویا و برخی از محصولات دیگر، از جمله سیب زمینی، هویج، کاهو، خیار، گوجه فرنگی، انواع سبزی شامل تربچه، ریحان، تره، کلم برکلی و توت فرنگی اشاره داشت.

    برای جلب گردشگران روستایی در انگلستان دولت و افراد فعال در صنعت گردشگری چه کردند:

    1) ارائه تورهای اختصاصی ویژه دانشجویان و مجردین شامل زن و مرد صرفنظر از سن افراد

    2) تشکیل تورهای اختصاصی زوجین

    3) برنامه ریزی برای تورهای کاملا خانوادگی

    4) برنامه ریزی برای تورهای مخصوص جوانان زیر هجده سال و دختر و پسر یا بالای هیجده سال به تفکیک

    5) اختصاص تورهای ویژه کشاورزان برای تبادل دانش و تجربیات

    6) برگزاری دوره های مخصوص آموزش تولید کنندگان بخش کشاورزی در قالب تورهای گردشگری روستایی

    7) در نظر گرفتن تورهای ویژه علاقه مندان به کار و تفریح در روستا

    8) تورهای گردشگری بازدید از مزرعه شامل گفتگوی نزدیک با کشاورزان، آشنایی به روش های تولید، تبدیل، فرآوری و بسته بندی

    آبشار روستای استخرگاه در رودبار زیتونت

    [لینک مرتبطتور گردشگری روستایی زیتونت به روستاهای اسطلخ جان و استخرگاه در رودبار گیلان]

    رزرو خانه های روستایی استخرگاه در رودبار گیلان

     9) تورهای شرکت در عملیات کاشت و داشت و برداشت محصولات زراعی، باغی و و دامی به روش های مدرن و سنتی

    10) تورهای کلاس های آموزشی در مزارع و باغات با کمک وزارت کشاورزی

    11) تورهای جشن و سرور با برگزاری مراسم جشن و سرور هم گام با سرودهای محلی یا موزیک های محلی روستاییان و شرکت گردشگران در این جشن ها

    12) تورهای مخصوص خرید گردشگران از محصولات ارگانیکی تولیدات زارعی، باغی و دامی

    زیرساخت های ایجاد شده به هدف توسعه گردشگری روستایی در کشور انگلستان:

    توسعه روستاها به نحوی که روستاها گرانترین منازل، گرانترین هتل ها، گرانترین رستوران ها را در خود جای داده اند و آن خبری از فقر و محرومیت نیست

    ایجاد شبکه حمل و نقل عمومی در تمام روستاها که رفت و آمد گردشگر را تسهیل می کند

    ایجاد مراکز خرید و فروش محصولات زراعی، باغی و دامی توسط دولت که غیر کشاورزان کسی نمی تواند با حقه بازی و مدرک سازی در آن بازارها غرفه تصاحب کند و تمام کشاورزان محصول خود را با شوق و ذوق برای فروش و با کمک اعضا خانواده به فروش می رسانند.

    ایجاد امکانات گسترده گردشگری در روستاهایی که بیشترین جذب گردشگر را داشته اند

    امکانات زیرساختی توسعه گردشگری روستایی از جمله اطلاع رسانی و روابط عمومی

    اعطای اعتبار کم بهره و 3 درصد به شرکت های فعال در زمینه گردشگری روستایی 

    ایجاد فرودگاه های بین المللی در سراسر خاک بریتانیا برای تسهیل دسترسی گردشگران به مناطق روستایی و جلوگیری از تمرکز در یک منطقه

    ایجاد خط های سریع قطار

    ایجاد هتل های پنج ستاره و تفریح گاه های امن در مناطق دارای آثار گردشگری

    یکی از مهمترین روش های توسعه گردشگری روستایی در ایران رواج گردشگری مزرعه، باغ و فعالیت های دامداری و آبزی پروری و سایر فعالیت های تولیدی است.

    برای نیل به فراهم شدن بستر گردش و گردشگری روستایی در روستاهای ایران، بایستی ابتدا آبادی را به روستاها بازگرداند و یا حداقل از نابودی روستاهای آباد جلوگیری کرد.

    یکی از محورهای عمده در شکوفایی اقتصادی روستاها تولیدات زراعی و باغی می باشد.

    محورهای اصلی توسعه گردشگری روستایی در ایران:

    شناسایی تولیدات زراعی و باغی و دامی مخصوص کشور ایران توسط سفارت های ایران به تمام جهان

    شناسایی روش های سنتی که در سایر نقاط جهان از بین رفته و یا روش های مخصوص روستاهای ایران برای تولید در مجلات مخصوص گردشگری

    برداشت و فرآوری محصولات زراعی، باغی و یا دامی توسط شبکه جهانی سحر برای تمام جهان

    معرفی مزیت روش های سنتی کاشت، داشت و برداشت محصولات زراعی و باغی برای گردشگران داخلی و خارجی

    معرفی روش های ویژه و ارگانیک تولید و روش های نگهداری محصولات زراعی و باغی و دامی

    تکنیک ها و سنن پخت، تبدیل و فرآوری مواد خوراکی محصولات زراعی، باغی و دامی در آژانس های مسافرتی خارجی یا سایت های مخصوص گردشگری روستایی ایران

    نحوه ذخیره سازی مواد خوراکی در ایران باستان و معرفی این روش ها به دنیا

    چگونگی روش های عرضه محصول به مشتری با روحیه شاد و پرانرژی روستایی به مشتریان داخل و خارج از طریق فیلم و عکس و شبکه های اجتماعی

    ایجاد سایت گردشگری روستایی ایران به تمامی زبان های مطرح دنیا که اطلاعات آن بروزرسانی شود

    ارائه خدمات فوری و رایگان ویزا به گردشگران خارجی که برای تورهای گردشگری روستایی و مزارع و باغات و دامداری های محلی به سبک سنتی ثبت نام می کنند

    تخفیف سی درصدی هتل ها با تامین اعتبار دولتی برای گردشگران تورهای روستایی

    تهیه بروشور به زبان های مختلف در خصوص روش های خاص تولیدات زراعی و باغی که هنگام بازدید از کشور در فرودگاه در اختیار گردشگران قرار گیرد

    برگزاری مجالس شادی آفرین از جمله رقص های محلی با آهنگ های محلی در مناطق روستایی با اعتبار سازمان گردشگری ایران که بر جاذبه گردشگری روستایی ایران بیافزاید

    ایجاد رستوران های بهداشتی و شیک که پخت و پز خوراک های محلی را انجام و به گردشگران ارائه نماید

    ترویج فرهنگ انسانی پذیرش و برخورد محبت آمیز به گردشگران توسط مردم ایران و مردم روستاهای ایران از طریق شبکه های تلویزیونی کشور

    ترویج روحیه وجود امنیت، آسایش و آرامش و کمک به گردشگران در بین مردم از طریق روزنامه ها، سایت های پربازدید خبری

    هر هفته تعداد زیادی از خانواده ها و گروه های طبیعت گردی، برای گردشگری روستایی در ایران، زیتونت را انتخاب می کنند، شما نیز می توانید از طریق کلیک بر روی تصویر زیر، خانه های روستایی، کلبه های جنگلی و چوبی و اقامتگاه های بوم گردی زیتونت را اجاره و رزرو نمایید

     اجاره و رزرو آنلاین اقامتگاه های روستایی،خانه های روستایی و کلبه جنگلی در ایران

     

    هر شهرستان یک محصول ارزشمند زراعی دارد، محصولات زراعی و کشاورزی رودبار را آنلاین از طریق زیتونت خریداری نمایید و درب منزل هر کجای ایران عزیزمان دریافت کنید

    زیتون و روغن زیتون رودبار را آنلاین از طریق زیتونت خریداری نمایید

    0 مناطق حفاظت شده استان مازندران (حیات وحش میانکاله، حیات وحش سمسکنده)

    برخی از نواحی استان مازندران، به دلیل تنوع گونه های گیاهی و جانوری، به عنوان زیستگاه طبیعی وحوش ارزیابی و تعیین شده و به نام پارک های ملی و مناطق حفاظت شده معروف هستند.

    در پارک های ملی هر نوع دخالت تخریبی انسان در طبیعت و حیات وحش ممنوع است، به طوری که از قطع هر نوع بوته و درخت و همچنین از شکار هر نوع حیوانی ممانعت به عمل می آید.

     

    لینک مرتبط: مشارکت کنندگان اصلی در بخش بوم گردی (مدیران مناطق حفاظت شده، جوامع محلی، مقامات دولتی)

    استفاده های تفریحی به شرط رعایت اصول فوق آزاد است. ویژگی های برخی از پارک های طبیعی حیات وحش و مناطق حفاظت شده استان عبارتند از:

    پناهگاه حیات وحش میانکاله در مازندران:

    این پناهگاه مشتمل بر خلیج گرگان، جزیره آشوراده و شبه جزیره میانکاله است که در حدود 7 هزار هکتار وسعت دارد و به عنوان یکی از ذخایر زیست محیطی کره زمین (بیوسفر) از سوی یونسکو به ثبت رسیده است.

    منطقه حفاظت شده میانکاله

    پناهگاه میانکاله، تنها بازمانده از مناطق نیمه مشجر سواحل دریای خزر است و بهشت آبزیان و پرندگان مهاجری است که همه ساله در فصل زمستان از کشورهای سردسیر شمالی به سوی آن پرواز می کنند و به زمستان گذرانی می پردازند. از انواع این پرندگان می توان به اردک ماهی های وحشی، غاز، قو، فلامینگو (مرغ آتشین) و پلیکان (مرغ سقا) اشاره کرد.

    منطقه حفاظت شده میانکاله در استان مازندرانعکس از سایت: surfiran.com

    [مطالعه بیشتر:فضاهای جنگلی، مناطق ییلاقی و مناطق حفاظت شده در استان گیلان | جاذبه های گردشگری گیلان را بهتر بشناسیم]

    پرندگان بومی مثل قرقاول، دراج و زنگوله بال نیز در پیرامون آن زندگی می کنند. از این پناهگاه حیات وحش، میتوان ضمن استفاده های علمی-آموزشی، بهره برداری های گردشگری وسیعی به عمل آورد که در حال حاضر نیز به طور محدود صورت می گیرد.

    البته با توجه به اتفاقاتی که برای محیط زیست ایران در چند دهه اخیر افتاده است، میانکاله و حیات وحش آن خیلی اوضاع خوبی ندارد. 

    در سایت دیده بان محیط زیست می توانید جزییات بیشتری از پناهگاه حیات وحش میانکاله بخوانید.

    پناهگاه حیات وحش سمسکنده در مازندران:

    این منطقه به وسعت 1000 هکتار از گونه های جنگلی-جلگه ای تشکیل شده است و در حال حاضر قسمتی از آن به نگهداری تعدادی گوزن زرد ایرانی اختصاص دارد.

    زیتونت-گوزن-زرد-ایرانی-سمسکنده-ساری

    semeskandeh-maral-iranian-zeytoonet

    پارک جنگلی شهید زارع نیز در جوار این پناهگاه حیات وحش واقع شده است. این پناهگاه در 5 کیلومتری شرق ساری قرار دارد. متاسفانه مافیای گوشت به گوزن و آهو نیز رحم نمی کند.

    پناهگاه حیات وحش دشت ناز در مازندران:

    این پناهگاه در حدود 55 هکتار وسعت دارد و در 29 کیلومتری شمال شرقی ساری در میان جنگل های جلگه ای قرار گرفته است. پناهگاه حیات وحش دشت ناز از سال های 1346 به محل تکثیر گوزن زرد ایرانی تبدلیل شده است.

    در این پناهگاه ضمن حفاظت، تکثیر و نگهداری گوزن زرد ایرانی که تعلیف آن ها به صورت دستی انجام می شود، همه ساله تعدادی از گوزن های تولید شده را به زیستگاه های اصلی، یعنی حواشی رودخانه دز و کارون منتقل می کنند. در گذشته تعدادی از گوزن های این پناهگاه به جزیره اشک در دریاچه ارومیه انتقال داده شده اند.

    پیرامون این پناهگاه حصارکشی شده است اما می توان گوزن ها را از پشت حصارهای سیمی مشاهده کرد.

    دشت-ناز-ساری-زیتونت-گوزن-زرد-ایرانی

    کاشت یونجه و ذخیره سازی آن در فضای این پناهگاه، همچنین خریداری جو جهت تغذیه کمکی گوزن ها در فصول سرد سال از اقدامات اداره حفاظت محیط زیست شهرستان ساری به منظور افزایش و تکثیر این گونه نادر است.

    گوزن زرد ایرانی از نظر ارزش حفاظتی جزء گونه های در معرض خطر انقراض سازمان بین‌المللی حفظ حیات وحش قرار دارد. گوزن زرد ایرانی دارای جثه ای کوچکتر از مرال بوده و از شوکا نیز بزرگتر است. گوزن زرد علفخوار، سرشاخه خوار و نشخوار کننده است.

     منطقه حفاظت شده دودانگه و چهاردانگه:

    این منطقه با مساحتی در حدود 6 هکتار در اراضی جنگلی-مرتعی نواحی دودانگه و چهاردانگه واقع در جنوب شهر ساری قرار گرفته و گونه های گیاهی و جانوری بسیاری متنوعی دارد. 

    در این منطقه علاوه بر انواع درختان گیاهی و مرتعی، گونه های متعدد وحوش نیز وجود دارد.

    منطقه-حفاظت-شده-دودانگه-چهاردانگه

    از مهمترین آنها می توان به گوزن، شوکا، کل، بز و میش، پلنگ و خرس، گراز و انواع پرندگان به ویژه قرقاول، کبک معمولی و کبک دری که فضای جذابی به آن بخشیده اند.

    فصل جفت گیری یا مستی گوزن ها یکی از زیباترین و حیرت انگیزترین جلوه های زندگی و وحوش است.

    هر هفته تعداد زیادی از گردشگران استان مازندارن، خانه های روستایی مازندران زیتونت را آنلاین اجاره و رزرو می کنند و از گردشگری روستایی ایران لذت می برند. شما می توانید با کلیک بر روی تصویر زیر، خانه روستایی خودتان را آنلاین اجاره و رزرو کنید.

    خانه های روستایی، کلبه، سوئیت و ویلا در مازندران را آنلاین از طریق زیتونت رزرو نمایید

     

    شما چه مناطق حفاظت شده ی دیگری در استان مازندران می شناسید که معرفی کنید. می توانید در بخش نظرات یا در انجمن زیتونت مناطق حفاظت شده و یا تصاویر خودتان از مناطق حفاظت شده استان مازندران را با دیگران به اشتراک بگذارید. تصاویر و نوشته های شما با نام و آیدی اینستاگرام شما در وبلاگ زیتونت منتشر خواهد شد.

    0 اقامتگاه بوم گردی چیست و اقامتگاه های بوم گردی چه شرایطی بایستی داشته باشند؟

    اکولوژ ( Eco-Lodge) یا همان اقامتگاه بوم گردی، به فضایی اطلاق می شود که امکان اقامت، مشارکت و کسب تجربه مبتنی بر سبک زندگی میزبان را برای بومگردان فراهم می سازد. ساختار و سازه اقامتگاه بومگردی بر گرفته از معماری سنتی منطقه میزبان و با کاربست عناصر و مصالح بوم آورد است. رعایت اندازه، رنگ، شکل، بافت، مبلمان و حتی چیدمان بر پایه معماری پایدار محیط محور است.

    نتایج نشان می دهد علاوه بر خصوصیات فیزیکی منطبق بر محیط شامل زاویه قرار گیری، رنگ بنا، اندازه انسان مقیاس و کاربری های چندگانه، بایستی نحوه مدیریت و بهره برداری نیز طبق اصول توسعه پایدار معماری لحاظ گردد. استفاده از سیستم چرخه مصرف آب، بهره گیری از انرژی های تجدیدپذیر، مدیریت پسماند و بازیافت آن و همچنین مشارکت محلی از جمله مصادیق لازم الاجرا در تحقق موفقیت یک اقامتگاه بوم گردی به عنوان یک اقامتگاه پایدار در بومی گردی است.

    جامعه بشری در آغاز هزاره سوم میلادی تغییرات تازه ای را درعرصه صنعت گردشگری تجربه می کند. صنعت گردشگری فرایند تلفیق یافته ای از فضای فیزیکی و جامعه انسانی می باشد که اشکال جدید آن نتیجه تغییر در ارزش ها و نگرش های زندگی انسان، تکنولوژی پیشرفته، رشد انفجارگونه اطلاعات و نیروهای سیاسی است.

    صنعت گردشگری با ماهیتی چند بعدی علاوه بر تامین نیازگردشگران، باعث تغییرات عمده ای در سیستم جامعه میزبان می گردد. از اینرو دولتمردان در تلاشند تا با مهیا سازی و ارزشمند نمودن جاذبه های گردشگری درمناطق دارای پتانسیل، فرصت بهره مندی از ابعاد مثبت این صنعت را فراهم سازند. یکی از مهمترین تاسیسات گردشگری در تمام انواع آن، اقامتگاهها می باشند. هتل، متل، هتل آپارتمان، بوتیک هتل، ویلا، خانه روستایی و اقامتگاه بوم گردی برخی از انواع آن می باشند. ویژگی های مختلف اقتصادی، اجتماعی، فرهنگی و زیست محیطی کالبد میزبان، تعیین کننده فاکتورهای موثر در طراحی، ساخت و مدیریت بهره برداری اقامتگاه های بوم گردی می شود.

    از این رو جامعه بین اللملی اکوتوریسم (The International Ecotourism Society یا TIES)، اقامتگاه بوم گردی را اینگونه تعریف می نماید: اقامتگاهی است که ضمن فراهم آوردن امکان اسکان و جذابیت برای بوم گردان، از طراحی و ساختی کاملا منطبق با اصول توسعه پایدار و معماری بوم میزبان بهره مند بوده و در مهمترین ویژگی، فرصت مشارکت جامعه میزبان و میهمان را در راستای توسعه بوم مقصد و بهبود وضعیت جامعه میزبان خلق می کند. اقامتگاه بوم گردی در بوم های مختلف دارای ساختاری منطبق با ویژگی های محیط میزبان از جمله فرم، رنگ، اندازه، ارتفاع، حجم و متریال تشکیل دهنده می باشند.

    متاسفانه چالش و مساله اصلی در بسیاری از روستاهای کشور نبود یک استاندارد مطلوب و مبتنی بر توسعه پایدار برای احداث ابنیه و سایر ساختها از جمله اقامتگاههای بومی است. از طرف دیگر یکی از ابعاد موثر در تعیین حدود توسعه، طراحی بوم اقامتگاه های گردشگری مشتمل بر نحوه ساخت، نوع مصالح، همگونی با محیط طبیعی، نحوه مدیریت، انرژی مصرفی و... می باشد.

     [لینک مرتبط: معماری خانه های روستایی گیلان چگونه است؟]

    ازآنجاییکه رهیافت جامع گردشگری پایدار بر رشد بلند مدت صنعت گردشگری، بدون آثار مخرب بر زیست بوم های طبیعی دلالت دارد، لذا پرداختن به موضوع اقامتگاههای بومی از اهمیت بسیار بالایی برخوردار است. از سویی دیگر نیز مبانی و اصول پایداری معماری پاسخگوی تهدیدات بهره برداری از بناهای نابسامان بوده و برای هر کدام از اجزاء فرایند، دارای قوانین و ضوابط خاصی است.

    از این رو اهمیت اصلی و بارز این مقاله زیتونت دست یافتن به طرحی مناسب جهت اقامتگاه های بوم گردی مبتنی بر توسعه پایدار در معماری است تا ضمن تامین معیشت روستایی، از خصوصیات یک مکان اقامتی گردشگری نیز برخوردار باشد. لذا مساله اساسی که در این مقاله زیتونت به آن پرداخته می شود، خصوصیات اقامتگاه بوم گردی بر اساس تعریف و ضوابط آن مبتنی بر پارادایم توسعه پایدار در معماری است.

     خانه روستایی پدر بزرگ در استخرگاه رودبار گیلان زیتونت

    خانه روستایی پدربزرگ در استخرگاه رودبار گیلان

    از سال 1331 میلادی و در اولین سمینار بین المللی انجمن های تخصصی اکولوژ، گونه جدیدی از اقامتگاه ها با نام اقامتگاه بوم گردی به صورت رسمی به دنیای گردشگری معرفی شد که ساختار خود اقامتگاه با هویت آن در هم تنیده بودند. بر اساس اولین تعریف رسمی در سال 2002 میلادی، اقامتگاه بومی امکانات اقامتگاهی گردشگری است که به معیارهای زیر پایبند است: حفاظت از محیط طبیعی و فرهنگی پیرامون، ایجاد کمترین اثر بر محیط طبیعی اطراف اقامت گاه در هنگام ساخت آن، استفاده از معماری و مصالح بومی و داشتن بافت فرهنگی و فیزیکی خاص با توجه و هم آهنگ با فرم، منظره و رنگ محیط، استفاده از سیستم های آبرسانی پایدار و کاهش مصرف آب، به کارگیری روش هایی برای بازیافت زباله های خشک و دفع دیگر انواع زباله بدون آسیب رسانی به محیط، استفاده از انرژی های پایدار به روش های سنتی و به کارگیری انرژی های نو با استفاده از وسایل مدرن، کارگروهی همراه با به کارگیری جامعه محلی، ارائه کارگاه ها و برنامه های آموزشی ویژه کارکنان، گردشگران و مالکان اقامتگاه ها درباره چگونگی حفاظت وبرخورد با محیط طبیعی و فرهنگی پیرامون، همکاری با برنامه های تحقیقاتی درجهت برنامه ریزی توسعه پایدار محلی.

    براساس پژوهش های دانشگاهی انجام شده، اقامتگاه های بومگردی که نمونه نزدیک به پایدارترین نوع اقامتگاه های گردشگری هستند، گام موثری در جهت توسعه پایدار گردشگری برداشته اند و توانسته اند در کنار بالابردن سطح کیفیت زندگی مردم محلی، رضایت گردشگری و رونق کسب وکارهای گردشگری را هم رقم بزنند.

    [لینک مرتبط: منافعی که بوم گردی برای محیط زیست دارد]

    باید اشاره کرد ایجاد و توسعه اقامتگاه های بومگردی در سه گونه اکولوژ، اکوکمپ و اکوهتل است. هدف اصلی ایجاد و توسعه این نوع از اقامتگاهها که دارای هویت و ساختاری بومی هستند، رسیدن به توسعه پایدار است. بیشتر این اقامتگاهها توسط یک خانواده محلی اداره شده و تنها جنبه اقامتی ندارند، بلکه در آنها فعالیت های مختلفی مانند ارائه غذا و نوشیدنی بومی، ساخت، آموزش و فروش صنایع دستی محلی، اجرای نمایش و موسیقی سنتی، برگزاری رویدادهای بومی، تورها وفعالیت های بومگردی به چشم می خورد.

    اقامتگاه بوم گردی لوتکا در گیلاناقامتگاه بوم گردی لوتکا در کیاشهر گیلان

    مکان فیزیکی اقامتگاه، به دلیل سبک معماری و مصالح ارگانیک به کار رفته در ساختمان اقامتگاه، طراحی داخلی و مبلمان بومی و همچنین فعالیت های تعریف شده در آن به نوعی یک اکوموزه بوده و یک جاذبه گردشگری محسوب میشود.

    مهمترین اصل رعایت شده در اقامتگاه های بومگردی، مشارکت اعضای خانواده میزبان (صاحب اقامتگاه) و جامعه محلی مقصد در تمامی فعالیت های گردشگری اقامتگاه است.

    اقامتگاه بوم گردی اقامتگاهی برای بوم گردان است که ساختار بومی خدمات، محصولات و فعالیتهای گردشگری، ساختار محیطی بومگرا، ساختار مالکیت و مدیریت خانوادگی ومشارکت جامعه بومی و در نهایت داشتن ساختارهای مناسب زیربنایی گردشگری، که ارکان و هسته های اصلی یک اقامتگاه است، آن را از دیگر الگوهای اقامتی مانند هتل ها و مهمانپذیرها متمایز میکنند.

    اقامتگاههای بومگردی در محیط های طبیعی با رعایت بالاترین سطح ممکن ضوابط زیست محیطی و به شکلی سازگار با معماری و سیمای طبیعی منطقه احداث شده و ضمن حداکثر تعامل با جامعه محلی، زمینه حضور و اقامت طبیعت گردان را با کیفیتی قابل قبول و تعریف شده در محیط های طبیعی فراهم نمایند. اقامتگاه بوم گردی، اقامتگاهی برای طبیعت گردان است که منطبق با دیدگاه ها و فلسفه اکوتوریسم، فعالیت می کند و تجربه های تفریحی، آموزشی و مشارکتی را از طبیعت و فرهنگ جامعه محلی دراختیار مخاطبانش قرار می دهد. اقامتگاه های بوم گردی معمولا در کنار مناطق طبیعی بکر (خشکی-آبی) یا در روستاهای حاشیه مناطق حفاظت شده رسمی قرار دارند.

    [لینک مرتبط: اکوتوریسم و اصول زیربنایی در اکوتوریسم پایدار]

     

    ◊ اهمیت اقامتگاه های بوم گردی

    در میان کارگزاران اکوتوریسم، اقامتگاه های بومی نقش ویژه ای دارند، زیرا به عنوان حلقه مرکزی محسوب می شوند که ضمن ترویج فرهنگ حفاظت، ارتقای سطح حمایت از پارک ها ومناطق، ترویج فرهنگ مشارکت در حفاظت به عنوان گزینه ای مطمئن تر ازحفاظت رسمی، طبیعتگردانان، جوامع میزبان (جوامع محلی-روستایی) و کارگزاران رسمی حفاظت را از طریق فعالیت های خود پیوند می زنند.

    این اقامتگاه ها، مطابق با امکانات (زیربنایی-خدماتی) روستاهایی که در آن استقرار پیدا کرده اند، طراحی شده و معماری موزون و هماهنگی با محیط پیرامونی خود دارند.

    اقامتگاه بوم گردی خوش نشین در رودبار و روستای بالابراگور گی
    اقامتگاه بوم گردی خوش نشین در روستای بالابراگور رودبار گیلان

    اقامتگاه بوم گردی تلاش می کنند که از انرژی های متعارف استفاده نکنند، از اسراف گرایی بپرهیزند، مانند گردشگری روستایی نیازهای گردشگران را از محل و به وسیله جامعه محلی تأمین کنند. با استفاده از جامعه محلی به عنوان راهنما، طبیعت و فرهنگ منطقه را به گردشگران عرضه کنند، با عرضه کالا و فرآورده های محلی و صنایع دستی به گردشگران به درآمد جامعه محلی مساعدت کنند و مانند اکوتوریسم متعارف، فعالیت های متکی بر طبیعت (تماشای حیات وحش، کوه نوردی و طبیعت گردی و ...) را به گردشگران عرضه کنند، با استفاده از راهنماهای محلی با تجربه، گردشگران را با ارزش ها و زیبایی های مناطق حفاظت شده آشنا کنند.

     

    [لینک مرتبط:اثرات توسعه گردشگری روستایی گیلان ( با محوریت روستاهای رودبار) جایی که زیتونت در آن مستقر است]

     

    با تلفیق تجربه تفریحی متفاوت با آموزش غیررسمی، فرهنگ حفاظت را ترویج دهند. نقش بوم کلبه ها در تحقق اهداف حفاظت از طبیعت و منابع زنده، ترویج حفاظت متکی به مشارکت در پارکها و ایجاد پشتوانه حمایتی برای آن ها بسیار اساسی است.

     ◊ الزامات و شرایط عمومی اقامتگاه های بوم گردی

    -کلیه اقامتگاه های بوم گردی ضمن رعایت اصول فنی و مهندسی که تضمین کننده ایمنی ساکنان ساختمان ها هستند، با استفاده از مصالح بومی و با بهره بردن از حداکثر دانش بومی وهماهنگ با محیط طبیعی و فرهنگی پیرامون خود احداث شده و در طی مدت بهره برداری و توسعه اقامتگاه این شرایط بایستی تداوم داشته باشد.

    -طراحی داخلی و خارجی کلیه اقامتگاه های بوم گردی باید با رویکرد بهره برداری از مبلمان و تجهیزات سنتی و بومی صورت گرفته تا ضمن تامین رفاه برای گردشگران، فرصت آشنایی و درک فرهنگی منطقه فراهم شود.

    -درکلیه اقامتگاه های بوم گردی طرح های مشخصی در خصوص مدیریت و بازیافت پسماندها و استفاده بهینه از پسابها به اجرا در آیند، وجود اقامتگاه های بوم گردی نباید در هیچ شرایطی به آلودگی زیست محیطی بستر پیرامون خود منتهی شود.

    -کلیه شیرآلات اقامتگاه های بوم گردی باید از انواعی انتخاب شود که کاهش مصرف آب را به دنبال داشته باشند.

    -نورپردازی اقامتگاه های بوم گردی باید ضمن تامین روشنایی مورد نیاز گردشگران، حداکثر صرفه جویی در مصرف انرژی داشته و حداقل آلودگی نوری را در منطقه ایجاد نماید.

    -سیستم گرمایش و سرمایش اقامتگاه های بوم گردی باید ضمن تامین رفاه مسافران حداقل تاثیر منفی را بر محیط زیست منطقه داشته باشد و با رعایت اصول معماری بومی و دانش فنی روز، میزان نشت حرارتی در اقامتگاههای بوم گردی به کمترین حد ممکن برسد.

    -استفاده از پوشاک بومی ضمن رعایت اصول بهداشتی و ایمنی برای کلیه کارمندان اقامتگاه های بوم گردی و همچنین رعایت اصول بهداشتی و پاکیزگی کلیه فضاهای اقامتگاه های بوم گردی براساس استانداردها و ظوابط الزامی است.

    -کلیه اقامتگاههای بومگردی موظفند ضمن رعایت ذائقه گردشگران، خوراک و نوشیدنی های بومی را با استفاده از سفره آرایی بومی و رعایت اصول بهداشتی به گردشگران ارائه نمایند.

    اقامتگاه بوم گردی کوتوم در تالش سیاهبیل زیتونتاقامتگاه بوم گردی کوتوم در سیاهبیل تالش گیلان

    -حضور راهنمایان و بلدهای محلی و فراهم نمودن فرصت بازدیدی از سیمای طبیعی و بستر فرهنگی پیرامون اقامتگاههای بوم گردی توسط راهنمایان مورد تایید سازمان میراث فرهنگی، صنایع دستی و گردشگری در کلیه اقامتگاههای بوم گردی الزامی است.

    -با توجه به قرار گرفتن اقامتگاههای بوم گردی در محیط های طبیعی و به دور از مراکز امدادی، ضروری است کلیه اقامتگاه ها ضمن شناسایی مخاطرات و حوادث مرتبط با فعالیت خود و ارائه آن به مراجع صدور مجوز طی گزارشاتی که هر دو سال یک بار مورد بازنگری قرار خواهد گرفت، اقدامات لازم را در خصوص مدیریت حوادث در محدوده جغرافیایی فعالیت خود، از جمله تعامل با نهادهای محلی امدادی، تامین تجهیزات امدادی در حد نیاز و مطابق گزارش مذکور و ... به انجام برسانند و همچنین کارمندان ملزم به اخذ گواهینامه معتبر کمک های اولیه و امداد از مراجع ذیصلاح هستند.

    -آگاهی و پایبندی گردشگران به هنجارهای جامعه میزبان در کلیه اقامتگاههای بوم گردی ضروری است.

    {معرفی یک مکان گردشگری در رودبار: دوست دارید یکی از زیباترین روستاهای ایران را ببینید (روستای استخرگاه)}

    اقامتگاه بوم گردی، طوری طراحی شده که منعکس کننده طبعیت و فرهنگ محیط پیرامونش باشد. فعالین این اقامتگاه بومی تلاش می کنند نسبت به اصول معماری بوم سازگار و از جمله به حداقل رساندن مصارف انرژی و مصرف آب وفادار بمانند. محوطه اقامتگاه بوم گردی با گیاهان طبیعی و بومی خود مکانی دنج و آرام برای تماشای طبیعت، پرندگان و پروانه ها است. در این نوع اقامتگاه برای دفع پسماند از فرایند بازیافت استفاده می شود. آب های جمع آوری شده از بام و زهکش های ساختمان مجدداً در باغ مورد استفاده قرار می گیرد. مواد اولیه مورد نیاز در ساخت و بازسازی پرچین ها و تعمیر دیواره ها بر اساس اصل خودکفایی در محوطه تولید می شود.

    ◊ معرفی برخی اقامتگاه های بوم گردی موفق در دنیا:

    یکی از اقامتگاه های بومگردی که مورد توجه بسیاری از معماران واقع شده، اقامتگاه بوم گردی "سولب" در کشور فرانسه است. این اقامتگاه با دارا بودن رنگ محیط، سازه پایدار، تهویه و عناصر بازیافت پذیر در ساخت، دارای شرایط بسیار مناسبی به عنوان الگوی موفق می باشد. در زیر تصاویر این اقامتگاه مشاهده می گردد.

    اقامتگاه بوم گردی سوله در فرانسه

    اقامتگاه بومگردی کناپی، یکی از اقامتگاههای بوم گردی است که در جامعه بین المللی اکوتوریسم تایید شده است. در این اقامتگاه از تمام عنصر بوم آورد در طراحی بهره گرفته شده است. سیستم چرخه آب مصرفی و معماری دعوتگر از مزایای آن تلقی میشود.

     اقامتگاه بوم گردی کناپی در ویتنام

    اقامتگاه "فنین" در کشور اردن، این اقامتگاه بومی دارای ساختار معمارانه و منطبق با محیط میزبان است. استفاده از اندود خاک برای نمای ساختمان، استفاده از پنجره های کوچک با تاکید بر کمترین تبادل حرارتی (با توجه به دمای بالای محیط پیرامون)، استفاده از انرژی تجدیدپذیر خورشیدی برای تامین آبگرم و روشنایی در شب از خصوصیات های این اکولوژ در راستای معماری پایدار است.

    اقامتگاه بومگردی فنین در اردن

    ◊ جمع بندی و نتیجه گیری

    در این مقاله زیتونت به خصوصیت ساختاری و مدیریتی اقامتگاه بوم گردی پرداخته شد. در این مقاله به اهمیت جایگاه معماری در توفیق یک اقامتگاه بوم گردی اشاره کردیم. مهمترین وجوه اقامتگاه بوم گردی برای بوم گردان به ترتیب اهمیت و بصورت ضمنی شامل امنیت بنا، شکل ظاهری، طراحی داخلی، القای حس آرامش و دعوت کنندگی و همچنین تامین تسهیلات یک اقامت با کیفیت است.

    به بیان دیگر پیاده سازی اصول معماری پایدار و محیط زیست دوست، زمینه بروز تجربه مطلوب را برای بهره برداران از اقامتگاه بوم گردی فراهم می آورد.

    از طرف دیگر اگرچه بسیاری از خانه های روستایی با برخی اصول منطبق بر طبیعت ساخته شده اند، ولیکن برای دستیابی به یک طراحی پایدار و بهره برداری مطلوب از یک اقامتگاه بوم گردی، رعایت تمام اصول علمی امروزی در معماری پایدار حتمی و یک باید است. طراحی فضای داخلی و بیرونی، نوع و نحوه مصرف انرژی، نحوه و میزان مصرف آب، کاربست مصالح بوم آورد، ایجاد فضای مشارکت ومعاشرت میهمان و میزبان، تامین تسهیلات و امکاناتی همچون سرمایش و گرمایش ضمن توجه کامل به ایمنی و بهداشت ساختمان از جمله وظایف معمار است که باید بدان توجه شود.

    هر هفته تعداد زیادی از گردشگران استان گیلان، خانه های روستایی زیتونت را آنلاین اجاره و رزرو می کنند و از گردشگری روستایی ایران لذت می برند. شما می توانید با کلیک بر روی تصویر زیر، خانه روستایی خودتان را آنلاین اجاره و رزرو کنید.

    اجاره کلبه جنگلی و خانه روستایی در شمال از طریق زیتونت