بسته
(0) کالا
هیچ محصولی در سبد خرید شما وجود ندارد.
دسته بندی محصولات زِیتونِت
    فیلترها
    Preferences
    جستجو
    خبرخوان

    وبلاگ

    خانه های روستایی گیلان را بهتر بشناسیم (بوم معماری خانه های روستایی گیلان)
    6 خانه های روستایی گیلان را بهتر بشناسیم (بوم معماری خانه های روستایی گیلان)

    بوم معماری که با گسترش مفاهیمی نظیر توسعه پایدار و حفظ منابع زیستی در جوامع غربی طی چندین دهه اخیر مورد توجه قرار گرفته است، ارزش گذاری بر معماری است که بتواند از ظرفیت های فرهنگی و بومی محل احداث خود بهره بگیرد و بدون آسیب به منابع زیستی و طبیعی در توسعه جوامع موثر باشد. 

    این معماری با صرفه جویی در مصرف انرژی های تجدیدناپذیر و آلاینده و بهره برداری از انرژی های طبیعی مانند باد و خورشید به حفظ محیط زیست کمک می کند.

    خانه های روستایی گیلان و معماری خانه روستایی گیلان

    در جوامع شرقی به خصوص در ایران و گیلان در گذشته سعی داشتند تا به گونه ای به تعامل با طبیعت برسند. این هماهنگی و تعامل موجب بهره وری بهتر و پایدار او از منابع طبیعی پیرامونش می شد و آن را برای نسل های آینده حفظ می نمود. 

    او می دانست که اتلاف منابع، موجب فقر فرزندانش می شود. به علاوه بی توجهی به طبیعت، مبارزه ای مداوم میان انسان و طبیعت را در پی دارد که انسان قطعا بازنده آن است. 

    معماری روستایی و خانه های روستایی گیلان را می توان الگوی زیبایی از بوم معماری دانست. معماری هایی که در عین فائق آمدن بر نامهربانی های طبیعت مانند (زلزله های مداوم در گیلان، باد و باران و برف های سنگین) همچون پیکره ای هماهنگ در بستر طبیعت از مواهب آن ( نور خورشید، کوران، مصالح و منابع) بهره می گیرد.

    نورمن فاستر یکی از بزرگان بوم معماری در جهان است که گرایش های قوی ای نسبت به محیط زیست دارد. طراحی بناهایی که اصطلاحا به آنها Ecoarchitecture  می گویند در آثار معماران معاصر بسیار دیده می شود.

     معماری سنتی مناطق جلگه ای گیلان با سازه ای تماما چوبی، اندودی از گِل و کلوش (ساقه برنج) و پوشش سقفی از گالی (گیاهی مردابی) یا کلوش تعریف می شود. 

    این ساختار تقریبا مشترک، با تفاوت هایی در فرم معماری و تکنیک های ساخت در کل محدود جلگه ای گیلان قابل شناسایی است.

    اولین قدم در بنای یک خانه روستایی در گیلان، تعیین جهت استقرار بنا بود. 

    خانه های روستایی گیلان و معماری خانه های روستایی گیلان

     با توجه به بادهای مطلوب تابستانی که از جهت شرق و شمال شرقی می وزند و با توجه به اقلیمی که در آن کوران مهم ترین عامل برای ایجاد آسایش است، هوشمندانه ترین گزینه معمار، از سویی ایجاد بدنه های باز در جهت شرق و کشیدگی پلان در جهت شمالی و جنوبی برای بهره برداری بهتر از جریانات هوا و جلوگیری از بادهای زمستانی و سرد که از جهت غربی می وزند.

    راه حل معمار سنتی در غالب خانه های روستایی گیلان استفاده از جهت شرقی و غربی است. البته عناصر فرهنگی همچون همسایگی و دید و منظر و یا عوامل فیزیکی و طبیعی مانند دسترسی ها، مسیر رودخانه ها و مزارع نیز از دیگر عوامل تاثیرگذار در انتخاب جهت استقرار می باشد.

    بنا در گیلان با استفاده از مصالحی در دسترس و طبیعی مانند چوب، خاک و گیاهان خودرو و برنج ساخته می شود. اسکلت خانه های روستایی گیلان از کف تا سقف، چوبی است. گونه چوب انتخابی بر حسب محل قرارگیری بنا به عنوان عنصری سازه ای، پرکننده و یا در مجاورت خاک، تغییر می کند.

    بیشترین استفاده از چوب در منطقه جلگه ای شرق گیلان معمول است. استفاده از گونه های مقاوم و برش چوب در فصل مناسب و خشک کردن به روش سنتی (دود دادن) بر عمر چوب می افزاید. به همین علت این مصالح چوبی برای چندین بار در ساخت خانه های مختلف طی سال ها مورد استفاده قرار می گرفته اند.این امر موجب حفظ و هدر نرفتن منابع طبیعی و جنگل بوده است.

     در استقرار سازه در خانه های روستایی گیلان و اتصال سازه روی هم از میخ استفاده نمی شده است. به جز در مواردی که برای اتصال نال ها (تیرهای حمال) بر روی هم یا اتصال ستون ها روی نال.

    برای گیردادن سازه به هم از طنابی بافته شده از ساقه برنج، به نام وریس استفاده می شد که این دیتیل دراجرای سقف شیب دار قابل مشاهده است.

    چوب ها در خانه های روستایی گیلان، بدون برش و تراش و البته به شکل طبیعی بر روی هم مستقر می شدند، این امر از اتلاف منابع جلوگیری می کند و این سازنده و معمار است که خود را با طبیعت هماهنگ می کند.

    از گیاه برنج که در زندگی روزمره مردم گیلان نقش مهمی دارد، به وفور در ساخت و ساز استفاده می شود. ساقه آن برای پوشش بام، بخصوص در مناطق جلگه مرکز و غرب گیلان، کاربرد دارد. همانطور که در بالا اشاره کردیم از ساقه برنج، طنابی محکم می بافند که برای اتصال محکم سازه، اجرای بام شیب دار و دیوارها مورد استفاده قرار می گیرد. ساقه بافته شده برنج به عنوان عنصری تزئینی در مبلمان خانه ها نیز کاربرد داشته است.

    از ساقه خرد شده برنج ملات کلوش و گل تهیه می شود که برای اندود دیوارها و پرکردن فضای الوارهای دیوار چوبی استفاده می شود. از فل (پوسته برنج) و گل در لایه آستر و از سوب (سبوس) و گل در پرداخت نهایی دیوار استفاده می شود.

     کندوج در خانه های روستایی گیلان

     

    به دلیل اهمیت محصول برنج در گیلان، کندوج ها که محل انبار برنج بودند را در جلوی خانه و در جایی قرار میدادند که دید کافی به آن وجود داشته باشد و امنیت کندوج که تمام سرمایه خانواده در آن نگهداری می شد، تامین شود.

    کندوج در خانه های روستایی گیلان

    در انتهای پایه های کندوج از صفحه چوبی مربعی شکل استفاده می شد، که همین مورد مانع از ورود موش ها به داخل کندوج ها می شد به دلیل جاذبه زمین موش ها امکان عبور از این صفحه چوبی مربعی شکل را نداشتند.

    نقش خاک در خانه های روستایی گیلان:

    خاک دیگر عنصر طبیعی است که در ساخت و ساز خانه های روستایی و برای اندود کاری بنا، کف سازی و ساخت دیوار چینه ای مورد استفاده قرار می گرفت. استفاده از خاک برای اندود کاری و پرکردن دیوار، علاوه بر استحکام سازه ای بنا، از تبادل حرارتی داخل و خارج اتاق ها می کاست.

    بنابراین خاک باعث می شد تا در تابستان اتاق ها خنک شود و در زمستان با یک اجاق زغالی کاملا گرم باشد.

    بازشوها و پنجره ها و درهای ورودی خانه های روستایی:

    بازشوها در خانه های روستایی گیلان محدود است و به یک درب خلاصه می شود. در خانه های با قدمت 80 سال به بالا، پنجره ای مشاهده نمی شود، چرا که تعدد بازشوها اتلاف حرارتی را افزایش می دهد. اساسا نیاز به پنجره احساس نمی شده است چرا که زندگی تابستانی خانواده در ایوان و در بدنه های باز خانه در جریان بود و اتاق ها محل زندگی زمستانی خانواده بوده است. 

    نقش تلار و ایوان در خانه های روستایی گیلان

     پیش آمدگی تلار و ایوان و سقف مانع از نفوذ اشعه های خورشید به اتاق ها می شده است بنابراین ایجاد پنجره برای تابش خورشید به اتاق ها اساسا در این معماری بی معناست زندگی تابستانی در خانه های روستایی گیلان، در اتاق ها جریان نداشته است. ایوان و تلارهای سراسری که اتاق ها در هسته مرکزی آن واقع شده اند به ایجاد کوران و تهویه کمک می کنند و فضاهایی برای زندگی تابستانی اهالی خانه اند.

    جریان های هوا در زیر سازه و فضای خالی زیر کف طبقه اول برخی از خانه های روستایی گیلان، به ایجاد کوران کمک می کند، قرارگیری بنا بر روی سکو نیز مانع نفوذ رطوبت از کف و موجب آسایش بیشتر می شود.

    صرفه جویی در مصرف انرژی با پیش بینی تمهیدات هوشمندانه مانند بهره گیری از جریانات هوایی، تابش خورشید، جهت استقرار بنا، شکل پلان، تعداد بازشوها، اجرای سایبان ها برای جلوگیری از تابش مزاحم خورشید و جلوگیری از بادهای باران زا و استفاده از رنگ ها مناسب در معماری خانه های روستایی گیلان مورد توجه قرار گرفته است. 

    اما متاسفانه ساخت و سازهای چهار دهه ی اخیر، به شدت با دستاوردهای چندین قرن این معماری متفاوت است. بناهایی که نه خود دارای هویت اند و در جاهایی ساخته می شوند که هویت آن منطقه را نیز مخدوش می کنند.

    ما تا پیش از اینکه این فرهنگ بمیرد وقت داریم. تلاش ما در زیتونت کمک به حفظ این بناها و فرهنگ گیلان است.

    آقای دکتر محمود طالقانی مجری پروژه موزه میراث روستایی گیلان، جمله ی جالب و تامل برانگیزی دارد:

    این سرزمین غلط آفریده نشده است، ما با آن رفتاری غلط داریم.

     

    هر هفته تعداد زیادی از گردشگران استان گیلان، خانه های روستایی زیتونت را آنلاین رزرو می کنند و از گردشگری روستایی گیلان لذت می برند. شما می توانید با کلیک بر روی تصویر زیر، خانه روستایی خودتان را آنلاین رزرو کنید.

    خانه های روستایی گیلان را آنلاین رزرو و اجاره نمایید

    آیین های نوروزی گیلان ( سنت های نوروز در گیلان را حفظ کنیم) بخش اول
    0 آیین های نوروزی گیلان ( سنت های نوروز در گیلان را حفظ کنیم) بخش اول

    آیین های نوروزی در گیلان اسفند ماه آغاز شده و تا سیزده بدر ادامه دارد. مراسم نوروز در گیلان را در سه بخش می توان مورد بررسی قرار داد:

    آیین های پیشواز نوروز 

    آیین های ویژه عید نوروز 

    آیین ها و مراسم مربوط به سیزده به در

    پیشواز از نوروز:

    استقبال از نوروز یکی از آیین های مشترک و متداول در تمام نقاط ایران است که چهره ی شهرها و روستاها را متحول می کند. عروس طبیعت چون چهره می گشاید و و رخ می نماید و دلبری می آغازد، انسان نیز به یمن سرسبزی و شادابی روح بخش به وجد می آید و چهره خوان و خانمان و زندگی می آراید و بساط جشن مهیا می سازد.

    استقبال از نوروز در گیلان با خانه تکانی، نوروز خوانی، بره دگنی، آینه تاودنی، شال دگنی، عروسه گولی، پیره بابو، چهارشنبه سوری و... سرانجام با خرید لباس و پوشاک نو، پخت و پز انواع نانها و شیرینی محلی به پایان می رسد.

    خانه تکانی یا دیچین واچین در فرهنگ نوروز گیلان:

    خانه تکانی با تمیز کردن و تزئین پوشش دیوارها و کف اتاق خانه ها شروع می شد. در گذشته که خانه از مصالح بومی مثل: گل و چوب و گالی تهیه می شد، در اسفند ماه زنان هر خانواده با تهیه گل رس برای گیله کار کف خانه را تمیز می کردند و با نوعی گل به نام سیفیده گیل دیوارها را تزئین می کردند.

    معمولا اتاق ها و ایوان ها از حصیر پوشانده می شد، حصیرها ریز و درشت را به دور خانه می بردند و می شستند و وسایل خانه را در حیاط خانه خاک مال یا شستشو با خاک و کاه می کردند. 

    معمولا نوروزخوانان در ابتدای نوروز شعرهایی از این دست می خواندند: 

    نوروزخوانی در گیلان

    بره دگنی یا بره انداختن:

    نوروز خوانی در روستاها و آبادیهای رودبار، رسم ویژه خود را داشت، در این ایام دو یا سه نفر، از گروه کودکان نوروزخوان بره ای را تزئین می کردند و به پیشانی آن حنا می بستند و با پارچه رنگی می آراستند و از بالای پشت بام به داخل خانه می انداختند و هدیه دریافت می کردند. 

    شال دگنی یا شال انداختن:

    در آیین شال دگنی، شالی بلند از بالای پشت بام خانه به داخل اتاق آویزان می کردند و صاحب خانه پول، شیرینی داخل شال کرده و به بالا می فرستاد.

    آینه تاودانی یا آینه انداختن:

    بازی « آینه تاودانی » یاانداختن آینه یکی ازمراسم پیشواز نوروز در گیلان بویژه در صومعه سرا است با نزدیک شدن سال نو، عده ای از نوجوانان ، آینه ای در دو رو و مستطیل شکل را با گلهای بنفشه و پامچال وشاخه شمشاد به گونه ای منظم مزین می سازند، سپس آن را به ریسمان بلند وصل کرده، شبها بعد از خوردنشان به در خانه ی هم محلی ها می روند. خانه های روستایی با پایه های چوبی ساخته می شود ورفت وامد در آنها به سهولت امکان پذیر است. در گذشته با سوزاندن هیزم اتاق را گرم میکردند وبرای اجتناب از دود در اتاق نیم باز گذاشته میشد بنابراین نوجوانان ، براحتی میتوانستند آینه و دسته گل را به وسط اتاق بیاندازند، اما اگر دراتاق خانه بسته میشد، خیلی آرام در را باز میکردند تا کسی از اعضا خانه متوجه حضور آن نشوند. معمولا سعی میشد، دسته گل وسبزه و آینه به وسط اتاق انداخته شود و خود در پشت در مخفی میشدند زن صاحبخانه که معمولا در حال پختن حلوا وشیرینی نوروزی بود، آینه را برداشته به آن نگاه میکرد و به صاحب آینه سکه یا تخم مرغ و اردک و مقداری حلوا هدیه میداد.

     

     خانه های روستایی گیلان را آنلاین اجاره کنید

    یک روز را در روستای گردشگری حلیمه جان خواهیم بود
    0 یک روز را در روستای گردشگری حلیمه جان خواهیم بود

    حلیمه جان، روستایی از توابع بخش رحمت‌آباد و بلوکات شهرستان رودبار در استان گیلان ایران است. این روستا در دهستان بلوکات قرار دارد. روستای حلیمه جان یکی از مناطق بسیار زیبای استان گیلان ، شهرستان رودبار به دلیل قدمت چند هزار ساله و جاذبه های متنوع طبیعی از جمله جنگل ،تالاب و رودخانه سفیدرود ، هرساله پذیرای هزاران نفر مسافر و گردشگر داخلی و خارجی است.

    مسیر روستای حلیمه جان:

    شما برای اینکه به روستای حلیمه جان برسید باید از شهر رودبار عبور کنید و وارد آزاد راه قزوین به رشت شوید. پس از عبور از تونل های دوقلو، ورودی روستای حلیمه جان با تابلوی آبی رنگ و سپس تابلوی بزرگ تری نمایان است. با ورود به راه اصلی روستا، پس از عبور از یک جاده جنگلی و کوهستانی به مرکز روستای حلیمه جان خواهید رسید. با توجه به جاده ی روستای حلیمه جان، امکان بردن تور با اتوبوس وجود دارد. اما پیشنهاد زیتونت رفتن با مینی باس یا مینی بوس است.

    اما پس از رسیدن به روستای حلیمه جان چه چیزی در انتظار گردشگران روستای حلیمه جان خواهد بود.

    جاذبه های گردشگری روستای حلیمه جان:

    اولین جاذبه ی گردشگری روستای حلیمه جان و معروف ترین آن، دریاچه حلیمه جان یا دریاچه عروس آن است که بدلیل قرار گیری جلبک ها بر روی سطح آب، زیبایی خاصی دارد و شما می توانید یک دریاچه دو رنگ را ببینید.

    دریاچه عروس حلیمه جان

    اجاره خانه روستایی در حلیمه جان

    رزرو خانه روستایی در حلیمه جان

    دومین جاذبه گردشگری حلیمه جان نمایی بسیار زیبا از قله درفک است. شما به راحتی می توانید از حلیمه جان، تصاویری بسیار زیبا از قله درفک ثبت کنید.

    سومین جاذبه گردشگری حلیمه جان، بافت روستایی حفظ شده است که همراه با خانه های روستایی زیبایش می تواند ارزش اقامت در این روستا را داشته باشد.

    فرض کنید یکی از خانه های روستایی زیتونت در حلیمه جان را رزرو کردید و قرار است پنج شنبه در روستای حلیمه جان باشید. از قبل با زیتونت هماهنگ می کنید و غذای محلی سفارش میدید. مثلا صبح از تهران حرکت می کنید، بوفه صبحانه می خورید، ساعت 1 می رسید حلیمه جان، چون قبلا هماهنگ کردید، ساعت 1.30 شامی رودباری و فسنجان و باقلاقاتوق را درب خونه روستایی برای شما میارند و تحویل می دهند. بعد که غذا را خوردید یک استراحت کوتاه می کنید و چون دریاچه حلیمه جان نزدیک است بعد از 1 یکساعت می روید دور دریاچه عروس قدم می زنید. با مردم محلی و خونگرم و مهمان نواز حلیمه جان هم صحبت می شید، از زندگی روزمره آنها لذت می برید، به اسب هایی که دور دریاچه هستند نگاه می کنید، چای آتیشی و ذغالی را کنار دریاچه میل می کنید و برای شب ماست محلی از مردم حلیمه جان میخرید و به خانه روستایی بر میگردید. 

    فردا صبح چون روستاهای اطراف هم به شما نزدیک است، سری به اون روستاها می زنید، مثلا اگر قصد رفتن به سمت رشت را دارید، میتوانید غذای خودتون را در اقامتگاه بوم گردی گالش کولام میل کنید، ما در زیتونت به شما تضمین میدیم اگر دنبال حال خوب هستید، حتما گالش کولام را تجربه کنید. یا اینکه تصمیم می گیرید برگردید به سمت تهران، میتونید در طول مسیر روستای زیبای اسطلخ جان را ببینید، دریاچه ماه نشین و دشت اربادشت و جنگل بلسبجار روستای اسطلخ جان را تجربه کنید و سفر و خاطره خوبی برای خودتان بسازید.

    یک روز با حلیمه جان را در کنار زیتونت تجربه کنید. (زیتونت مستقر در مرکز رشد واحدهای فناور رودبار)

     

    خانه های روستایی گیلان را آنلاین رزرو کنید

     

     

    کافه رستوران ماه نشین روستای اسطلخ جان در کنار دریاچه بالامحل با انواع غذاهای گیلانی و ایرانی در یک محیط زیبا و صمیمی میزبان شما خواهد بود

     

    کافه رستوران ماه نشین روستای اسطلخ جان

    روستای اسطلخ جان در رودبار گیلان و تصاویری از این روستای زیبای گیلان
    0 روستای اسطلخ جان در رودبار گیلان و تصاویری از این روستای زیبای گیلان

    ما تاکنون در مورد روستاهای رودبار مطالبی را در زیتونت منتشر کرده ایم. روستای بالابراگور و فرارود را معرفی کردیم، بر روستای استخرگاه و روستای دیورش اشاره ای داشتیم و با هم با یکی از روستاهای زیبای رودبار به نام حلیمه جان آشنا شدیم. اما بهتر است تا محتوای دقیق تری در مورد روستای اسطلخ جان برای شما گردشگر عزیزی که قصد سفر به روستاهای رودبار را دارید، ارائه کنیم.

    روستای اسطلخ جان در کجا قرار دارد، دریاچه اسطلخ جان، مسیر رسیدن به روستای اسطلخ جان، جاذبه های گردشگری روستای اسطلخ جان و البته کسب و کارهایی که در روستای اسطلخ جان فعالیت می کنند را با هم مرور خواهیم کرد.

    اسطلخ جان روستایی از توابع بخش رحمت‌آباد و بلوکات شهرستان رودبار در استان گیلان ایران است.

    این روستا دارای استخرهای متعدد با میانگین وسعت ۱ هکتار بوده که به استخر در زبان تاتی اسطلخ گفته می‌شود و با توجه به اینکه دامداری و کشاورزی پیشه روستاییان منطقه بوده، اهالی به دلیل اهمیت کشاورزی و دامداری پسوند جان را هم برای نام دام‌های خود و هم برای استخرها مورد استفاده قرار می‌دادند.

     این روستا به دلیل وسعت، جمعیت، وجود امامزاده محتشم (ع)، مناطق زیبای گردشگری و همینطور نزدیکی به کوه درفک به عنوان مرکزدهستان انتخاب گردیده است. این روستا دارای شورای اسلامی با سه عضو بوده و درجه دهیاری آن نیز از ۲ به ۳ ارتقا یافته است. نامهای دیگر این روستا: سلچان و ماه نشین می باشد. این روستا بزرگترین روستای بخش بوده و دارای ویژگیهای خاص جغرافیای و اقلیمی می باشد.

    روستای اسطلخ جان در کجا قرار دارد؟ 

    روستاي اسطلخ جان از توابع بخش رحمت آباد شهرستان رودبار زیتون، با مختصات جغرافيايي 49 درجه و 36 دقيقه طول شرقي و 37 درجه و 1 دقيقه عرض شمالي، در 10کيلومتري شمال شرقی شهر رستم آباد و 22 کيلومتري شهرستان رودبار قرار دارد. ( آدرس : اتوبان تهران –رشت – قبل از تونل دوقلو / پایگاه حلال احمر –بعد از روستای شهران – روستای اسطلخ جان)

     

    اين روستا، از شمال به روستاي شهران و اتوبان قزوین رشت، از غرب به کوههای درفک و ارتفاعات جنگلي از جنوب به روستای لیسن،فتحکوه، دیورش و شیرکوه و شرق به روستای خرشک و شهر توتکابن منتهی می شود

    روستای اسطلخ جان رودبار

     خانه روستایی گیلان اسطلخ جان

    خانه روستایی و جاذبه های گردشگری اسطلخ جان

     خانه روستایی گیلان و دریاچه اسطلخ جان

     

    خانه های روستایی گیلان روستای اسطلخ جانخانه روستایی زیتونت در روستای اسطلخ جان

    روستای اسطلخ جان از دو بخش : جلگه ‏اي و کوهپايه‏ اي تشکيل شده است. نواحي کوهپايه ‏اي آن، مساحت بيشتري دارد و ارتفاع آن از سطح دريا در حدود 320 متر است. ميزان بارندگي ساليانه آن 1300 ميلي‏متر گزارش شده است. آب و هواي آن در قسمت دامنه اي معتدل و مرطوب و در قسمت جلگه‏ اي گرم و مرطوب است. اين روستا قدمتي چند صد ساله دارد و نام قديم آن « سلچان» بوده است که بعد به مرور زمان و با توجه به فراوانی استخر به با گویش محلی به اسطلخ جان تغییر نام یافت. براساس سنگ قبور های موجودوکتیبه هایش ازمردم. ، به زبان گالشی سخن مي‏گويند، دين اسلام دارند و پيرو مذهب شيعه جعفري هستند. که یکی از جاذبه های توریستی این منطقه امامزاده محتشم آن می باشد که در قلب جنگل انبوه قرار دارد و هر ساله توریست های زیادی برای زیارت و سیاحت به آن مراجعه می کنند

     

    الگوي معيشت و سکونت در روستای اسطلخ جان:

     

    براساس نتايج سرشماري سال 1387، روستاي اسطلخ جان 1115نفر جمعيت داشته است که در اثر مهاجرت اکنون جمعیت روستا رشدی چندان نداشته است
    اقتصاد روستايي اسطلخ جان ، بر پايه فعاليت‏هاي زراعي، دامداري و خدمات استوار است. گذر رودخانه پر آب سفيد رود از جنوب روستا باعث رونق شاليکاري شده و برنج مهم‏ترين محصول زراعي آن است. پرورش گاو، گوساله و گوسفند به طور سنتي در روستا متداول است و گوشت، ماست، شير و پنير از فرآورده‏هاي مهم آن است. پرورش طيور خانگي مرغ و اردک و بافت انواع جوراب و شال توسط زنان روستايي از ديگر فعاليت‏هاي مردم روستاي می باشد اين روستاي کوهپايه ‏اي- جلگه ‏اي، بافت پراکنده خطي دارد و به موازات، رودخانه سفيدرود و جاده گسترش يافته است.

     

    معماري خانه ‏‏هاي روستاي اسطلخ جان داراي دو شکل قديمي و جديد است. مصالح به کار رفته در خانه‏ هاي قديمي شامل چوب، گل، سنگ و پوشال است،‏ اما در ساخت خانه ‏هاي جديد از آجر، سيمان، تيرآهن و ورق گالوانيزه استفاده مي‏شود. اکثر خانه ‏ها با سقف‏هاي شيرواني از اتاق‏هاي تو در تو تشکيل يافته که از طريق ايوان به يکديگر مرتبط هستند و حياط‏ هاي بزرگي دارند. اين خانه‏ ها با ايجاد پرچين يا ديوارهاي بلوکي، از يک‏ديگرجدا شده اند.

    پس اگر بخواهید به روستای اسطلخ جان بیایید، کافی است از رودبار به سمت رشت حرکت کنید و حدود 20 دقیقه بعد به وردی روستا که در کنار یکی از پایگاه های هلال احمر قرار دارد، برسید. با دنبال کردن تابلوهای آبی رنگ کوچکی که در طول مسیر نصب شده است، با عبور از ورودی روستای شهران، شما وارد روستای اسطلخ جان خواهید شد.

    پتانسیل های بالای گردشگری روستای اسطلخ جان:

    طبیعت زیبا، الگوهای معماری منحصربفرد و توانمندی‌های حوزه صنایع‌دستی و نیز کشاورزی. اما اگر بخواهیم در زیتونت مسیرهای گردشگری روستای اسطلخ جان را به شما معرفی کنیم، باید به موارد زیر اشاره داشته باشیم:

    مسیر امام زاده محتشم

    دریاچه بالامحل یا دریاچه ماه نشین روستای اسطلخ جان

    دشت زیبا و سرسبز اربه دشت یا اربادشت

    مسیر پیاده روی به جنگل بلسبجار

    مسیر پیاده روی در گِرمی و البته مسیرهای پیاده روی در خود روستای اسطلخ جان

    دسترسی سریع به روستاهای اطراف از جمله: شهران، پنج خاله، فتحکوه، بیجارکی، خرشک، روستای حلیمه جان و دریاچه عروس، روستای دیورش و روستای شیرکوه و چشمه سفیدآب و البته آبشار کلشتر در ورودی رودبار را می توانید قبل از دیدن این روستا و یا پس از بازگشت ببینید.

     

    امکانات رفاهی برای مسافران روستای اسطلخ جان وجود دارد؟ 

    در روستای اسطلخ جان ما چند نانوایی و سوپرمارکت داریم که می توانید مایحتاج روزانه خود را از آنها تهیه کنید. در روستای اسطلخ جان کافه رستوران ماه نشین نیز غذای با کیفیت و محیط تمیز و خوبی دارد که برای علاقه مندان به غذاهای گیلانی و ایرانی تجربه خوبی خواهد بود. همچین برای گردشگران عزیزی که تمایل به خرید محصولات ارگانیک و محلی دارند نیز این امکان فراهم شده است تا با تماس به بخش پشتیبانی زیتونت، محصولات کشاورزی همانند برنج، زیتون، روغن زیتون، انواع ترشیجات و سبزی های آماده را تهیه نمایند. برخی از خانواده های روستای اسطلخ جان، تخم مرغ و ماست و شیر و نان محلی ارائه می کنند.

    اجاره خانه روستایی در گیلان

     

    کافه رستوران ماه نشین روستای اسطلخ جان در کنار دریاچه بالامحل با انواع غذاهای گیلانی و ایرانی در یک محیط زیبا و صمیمی میزبان شما خواهد بود

     کافه رستوران ماه نشین روستای اسطلخ جان